05/12/2021

Gastronomía

5 templos de la hamburguesa en Asturias

Nadie sabe a ciencia cierta cuál es su verdadero origen y no son pocos quienes sitúan el origen de este popular plato en la mismísima Alemania. Lo cierto es que las hamburguesas, tal y como las conocemos hoy en...

El patio de Mima, hamburguesas para todos en Candás

Exquisitas hamburguesas sin moverse de Candás. El patio de Mima es una parada obligada si visitas el concejo. Buena comida y mejor trato con una gran terraza para comer al aire libre si así lo prefieres. Podrás elegir entre...

Viajamos a la cocina nipona sin salir de Asturies

“El sabor de Japón en la costa asturiana” Uno de los platos orientales más conocidos a nivel universal y que nació como forma de conservar el pescado, una convergencia de sabores cuyo nombre significa “arroz avinagrado”. En los últimos años la gastronomía japonesa...

El mejor restaurante de comida a domicilio del noroeste está en Oviedo

Oviedo tiene el mejor restaurante de comida a domicilio del noroeste de España. Just Eat, la compañía que lidera el mercado en España, ha celebrado la III edición de los 'Premios Just Eat de Comida a Domicilio'. Unos galardones...

Ya es oficial: El mejor marisco se come en Asturias. Conoce dónde.

El marisco es uno de los productos en los que más destaca Asturias. La tradición de nuestros fogones ha conseguido llevar a estos frutos de la mar a ser una de las referencias gastronómicas de Asturias, y ya sea...

5 ideas golosas para merendar en Asturias

Asturies tiene muchos lugares en los que merendar y sus pastelerías y obradores una fama que salta nuestras fronteras por sus dulces y ricas creaciones. Conocer Asturies te ofrece un paseo por algunas de las mejores opciones para una...

Participamos en la I #QuedadaGijónSeCome

El pasado 2 de diciembre participamos, dentro del festival "Gijón Se Come", en la primera #QuedadaGijónSeCome, organizada por Noelia Solla -del blog Las Recetas de Noe- y Jaqueline Marcano -de La Sidra está de moda- Ana Rellán, directora del Gijón...

Restaurantes con Estrella en Asturias

Asturias sigue siendo un lugar que destaca por su gastronomía. En cualquier restaurante o chigre nos podemos encontrar con platos que van desde lo tradicional a lo moderno y todos ellos con un punto común: la calidad. Es por...

Amagüestu, una tradición desde va cuantayá.

Aurelio de Llano, en su obra “Del folklore asturiano: mitos, supersticiones y costumbres” (Madrid 1922), describe así un amagüestu. El magüestu se hace en el campo, y consiste en colocar castañas sobre árgoma u otro combustible al que se le...

Los mejores cachopos de Asturias 2017

Ya conocemos los mejores cachopos de Asturias 2017. La Guía del cachopo ha organizado un año más el Concurso Oficial al Mejor Cachopo y Cachopín de Asturias en el que han participado más de 70 restaurantes de toda Asturias....
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La cultura sidrera asturiana, candidata española para su inclusión en la Lista Representativa del Patrimonio Mundial Inmaterial de la Unesco

La cultura sidrera asturiana será la candidata que presentará España en marzo de 2022 ante la Organización de las...
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