05/12/2021

DOP Sidra de Asturias

La cultura sidrera asturiana, candidata española para su inclusión en la Lista Representativa del Patrimonio Mundial Inmaterial de la Unesco

La cultura sidrera asturiana será la candidata que presentará España en marzo de 2022 ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) para su inclusión en la Lista Representativa del Patrimonio...

Del pumar al chigre: un código para saber el origen de la sidra que vas a beber

Conocer la pumarada y la fecha de prensado de las manzanas con las que se elabora la sidra ya es una realidad. La denominación de origen Sidra de Asturias y la Fundación CTIC se han unido para aplicar la tecnología...

Vasos de colores para seguir disfrutando de la sidra

La sidra asturiana se adapta a las circunstancias. El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias se ha propuesto que los asturianos sigan disfrutando de su bebida más tradicional. Por este motivo, distribuirá entre los hosteleros 40.000 vasos de colores con...

Sidra Cabueñes, del llagar a la puerta de casa

Nadie sabe a ciencia cierta cuándo comenzó a elaborarse y consumirse sidra natural en Asturias. Durante siglos, los asturianos han ido perfeccionando un caldo que se ha convertido en parte de lo que somos. La sidra es la bebida...

XLII Festival de la Sidra Natural

La mejor sidra se escancia en Nava. La capital del concejo acogerá del 12 al 14 de julio la celebración del XLII Festival de la Sidra Natural. El certamen, declarado Fiesta de interés turístico nacional, es un completo homenaje...

TPA estrena la segunda temporada del programa Mundu Sidreru

El programa va a contar con invitaods como María Cotiello, Isasaweis o Hevia, entrevistados alrededor de una botella de Sidra de Asturias La televisión pública asturiana va a estrenar este miércoles 1 de mayo la segunda temporada del programa dedicado a la...
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