Asturias es todo un paraíso para los amantes del queso. La comunidad es incluso conocida por muchos como 'el país de los cuarenta quesos'. Los paisajes asturianos, vestidos con el verde del monte y azul del mar, esconde una...
El trigésimo octavo Certamen del Quesu Afuega'l Pitu se celebrar el domingo, día 21 de enero, en La Foz (Morcín). La Hermandad de la Probe, entidad organizadora, entregará el "Afuega'l Pitu de Oro" a Caja Rural.
Como cada año, casi...
Cangues d'Onís, capital del queso
Cangues d'Onís se vuelve a convertir en la capital del queso con la 76 edición de la muestra y concurso exposición de quesos de Los Picos de Europa.
Desde primera hora de la mañana podemos disfrutar...
Los días 16 y 17 de septiembre en la Plaza del Marqués de Xixón se celebra la sexta edición del Certamen de Quesos Artesanos de Asturias en el participan varias queserías de diferentes puntos de nuestra comunidad.
Tanto el sábado...
En Asturias nos podemos encontrar más de 40 tipos quesos. Somos la mayor mancha quesera de Europa.
En el pasado, la fabricación de quesos en los núcleos rurales era muy abundante y formaba parte de la vida cotidiana. Era una producción...