Entre los días 26 de noviembre al 2 de diciembre en el restaurante Las Tablas del Campillín tendrá lugar la 2ª edición del #CachopoDay, unas jornadas gastronómicas dedicadas al popular plato: el cachopo.
Con ellas, lo que se intenta es que no se quede solo en el disfrute de dicho plato en el restaurante, se quiere lograr que a través de las Redes Sociales este evento atraviese fronteras, que en todo el mundo se oiga hablar del #CachopoDay.
Para ello cuentan con tres grandes marcas patrocinadoras: Makro, Coca-Cola y Ternera Asturiana
También cuentan con doce marcas colaboradoras de distintos territorios, que con sus productos, participan en las redes sociales dando mediante sorteos más visibilidad al evento.
I.G.P Lenteja De Tierra de Campos, Sidra Mayador, Les Colmenes de Tate, Upita De los Reyes, La Fortaleza Estepa, Anchoas de Santoña, Quesos Artesanos La Corte, Cerveza Ordum, Roxmut, La sidra esta de moda, Les Fartures y JR Suárez.
Las personas que tengan a bien disfrutar de dichas jornadas lo podrán hacer entre los días 26 de noviembre al 2 de diciembre mediante reserva previa en el teléfono: 985212411.
Podrán disfrutar del siguiente menú, para dos personas:
ENTRANTE:
Ensalada de Cecina con Queso de cabra
CACHOPO ( UNA UNIDAD ) A ELEGIR:
Tradicional relleno Jamón y queso
Leonés relleno Cecina y queso de Cabra
Campeón Asturias 2016 relleno Paleta ibérica y queso cabrales
Campeón Asturias 2017 relleno Jamón y queso La Peral con foie fresco
Gourmet Relleno de Jamón y Foie Fresco
POSTRE:
Arroz con leche casero