21/01/2021

Gastronomía

Sidrería Sporting, la mejor gastronomía asturiana se disfruta en casa

Disfrutar junto a amigos y familiares de una botellina de sidra y una buena resulta imposible estos días. Y, lamentablemente, seguirá siéndolo durante algún tiempo más. Sin embargo, aún podemos disfrutar de los mejores sabores de la gastronomía asturiana...

Las mejores cervezas asturianas para el confinamiento

Asturias es una tierra eminentemente sidrera. Una tradición que se ha transmitido de generación en generación a lo largo de siglos. Sin embargo, esto no ha impedido que en los últimos años el Principado entre a competir con fuerza...

Cachopos a domicilio para sobrellevar el confinamiento

No hay nada mejor que disfrutar de auténticos cachopos a domicilio. Un manjar que ha conquistado dentro y fuera de nuestras fronteras. Incluso la prensa internacional sucumbe a este emparedado que ya mira de igual a igual a la...

Conociendo la cocina quirosana desde casa

En estos tiempos de confinamiento os proponemos traer la cocina quirosana a vuestras casas. ¿Qué os parece conocer los platos típicos de esta zona de Asturies? Sin duda el plato estrella es el pote quirosano (de berzas con compango), les...

Crema de espárragos verdes: receta

Los espárragos verdes son una opción muy saludable para disfrutar de una cena ligera. Salteados, al horno... Existen numerosas formas de degustarlos. Hoy te proponemos una receta de crema de espárragos verdes con la que cuidarte sin salir de...

El queso Cabrales, el más caro del mundo en una subasta

Una pieza de queso cabrales de dos kilos fue la ganadora del Certamen del Queso de Cabrales 2019, celebrado cada primero de agosto. La pieza alcanzó en la subasta un valor de 20.500 euros. Ese fue el precio que...

Este será nuestro representante en el I Campeonato de Tapas y Pinchos de España

Veinticinco establecimientos hosteleros participarán en el I Campeonato oficial de Tapas y Pinchos de España. La competición entre las asociaciones pertenecientes a trece comunidades autónomas se celebrará el próximo 25 de marzo en la Escuela Superior de Hostelería de la...

Güerres ofrecerá este fin de semana más de 1.500 kilos de oricios

Todo está ya preparado en Güerres, en el concejo de Colunga, para celebrar la novena edición de los ya tradicionales Oricios. Un evento que, con el reclamo de este peculiar fruto del mar, aúna cultura, tradición y música en torno a...

Oviedo, capital del queso en 2020

La directora general de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López, ha resaltado hoy en Madrid que Asturias se convertirá en 2020 en la capital quesera del mundo. López ha presentado en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), el...

5 cachopos que no te puedes perder

El cachopo se ha convertido en una auténtica revolución en los últimos años. Su sabor y su buen precio han hecho de este tradicional plato asturiano un imprescindible en cualquier restaurante que se precie. De ternera, de cerdo y...
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TPA estrena una serie documental sobre los horreos de Asturias

TPA estrena hoy, miércoles 20 de enero, a partir de las 22.30 horas, “L'horru”, una serie documental de 5...
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67 aulas confinadas en Asturias por coronavirus en la última semana

Asturias registró desde el 12 de enero hasta ayer, día 18, un total de 67 aulas, 1.292 estudiantes y 51 docentes confinados por la...

Ciudadanos consigue una partida presupuestaria para el cambio de ventanas del Colegio Público Braulio Vigón

"Fruto de las negociaciones que hemos llevado a cabo con el Gobierno del Principado, hemos conseguido que en los presupuestos de 2021 se incluya...

El Gobierno de Asturias finaliza el pago de las ayudas orientadas a paliar los daños de la pandemia en los sectores más afectados

El Gobierno de Asturias ha finalizado el pago de las ayudas convocadas a finales de 2020 para paliar los daños de la crisis sanitaria...

El Gobierno de Ana González se gasta más de 3.600 euros en publicar un artículo para menospreciar al director del Festival de Cine de...

El portavoz del Grupo Municipal de FORO, Jesús Martínez Salvador, ha denunciado hoy públicamente un gasto de 3.630 euros realizado por el equipo de...